Cotations de la semaine 40

 

Cotations Semaine 40

LES AGNEAUX Source : Commission Avignon Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 16 - 19 kg _ Qualité R3
Prix : 6.63  €
LES GENISSES VIANDE Source : FAM - Zone Grand Sud - Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 350 kg _ Qualité U= 
Prix : 4.84
LES PORC Cotation Sud-Est : 1.61
Cotation Nationale : 1.48 €
Référence Cadran : 1.34 €
Moyenne : 1.55
LES PORCS DE PAYS VENTES EN VIF

Porcs gras :  1.21 €
Porcs extra : 1.32

CARCASSES

Classe II :1.55
LES PORCELETS Achat

Porcelets de pays < 25 kg (départ) : 2.72 €
Porcelet Bretagne (GP) :  1.21

Porcelet indexé (FNCBV) 2.20